Mango ks

Dužina zrelého manga má sýto žltú až žltooranžovou farbu, je veľmi šťavnatá a smerom k stredu vláknitá. Chuť a vôňa tohto ovocia zľahka pripomína broskyňu, avšak s osobitou korenenou arómou a vláknitou konzistenciou. Zrelé mango je mäkké, na povrchu pružné a veľmi citlivé na otlaky.