Hovädzia roštenka vysoká PD Bošáca

Šťavnaté hovädzie mäso z Podjavorinského kraja Hovädzia vysoká roštenka patrí medzi najchutnejšie a najšťavnatejšie časti hovädzieho mäsa. Charakteristická je výraznou hovädzou chuťou a prirodzeným tukovým mramorovaním, ktoré jej pri príprave dodáva šťavnatosť a bohatú chuť. Mäso pochádza od PD Bošáca – regionálneho slovenského dodávateľa z malebného Podjavorinského kraja, oblasti zelených lúk, pasienkov a dlhej poľnohospodárskej tradície. Známy pôvod a spojenie s regiónom sú dôvodom, prečo má hovädzie mäso z PD Bošáca v našej ponuke svoje pevné miesto. Vysoká roštenka je skvelou voľbou na šťavnaté steaky, grilovanie, prudké opekanie na panvici aj pečenie vcelku. Práve z tejto časti sa pripravuje obľúbený Rib Eye steak. Mäso nepotrebuje zložitú úpravu – stačí správna teplota, soľ, korenie a nechať vyniknúť jeho prirodzenú chuť.